Pesquisar neste blogue

quarta-feira, 18 de novembro de 2009

O lagar do Telhado






Abriu hoje o lagar do Telhado para mais uma campanha.

Os Telhadenses são dos poucos felizardos da região que continuam a ter um lagar a laborar na sua terra.
Temos hoje um lagar bastante modernizado, que produz o precioso elixir da juventude. Há que dar os parabéns aos proprietários do lagar, pela coragem que tiveram, em investir neste novo projecto. Como todos sabem, no Telhado sempre existiram muitos lagares, mas ao longo dos anos apenas este se modernizou. Isto deve-se à persistência de homens como o Sr. Armando Ferreira e ao Sr. António Gouveia. A eles temos que agradecer a existência ainda de um lagar no Telhado.

Boa sorte para a campanha deste ano.

5 comentários:

  1. Por isso o nosso brasão tem um ramo de oliveira.

    ResponderEliminar
  2. Têm um ramo de oliveira, e mais já carregado de azeitona pronta para a fabricação do azeite.E esta...

    ResponderEliminar
  3. Este liquido é o famoso ouro da cova da beira, que neste momento se vai apanhando pelos olivais fora, afim de ser transformado no famoso azeite considerado dos melhores do mundo, a nossa terra em tempos produzia bastante ouro desta qualidade...Extraordinário...Penha é muita azeitona que acaba por ficar abandona por falta de mão de obra!

    ResponderEliminar
  4. Tanto faz o Sr Armando como o Sr Gouveia teem sido incansaveis para que este lagar funcione
    eu até conheço o lagar e ia lá buscar azeite mesmo no tempo em que era ainda muito mais artesanal
    Mas o azeite do Telhado ficou sempre com a fama do bom azeite

    ResponderEliminar
  5. 477kgs de azeitona e deu 33 litros de azeite... Um roubo.. Nesse lagar nunca mais deixarei azeitonas. A 2a carga irá para o alma da Beira ou para a cooperativa.. Um verdadeiro roubooooo

    ResponderEliminar